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论酒店管理专业“双师型教师”的培养

发布时间:2018-08-17 14:34  文章来源:笔耕文化传播
【摘要】:建设"双师型"教师队伍,从来源渠道来讲,无外乎有三种途径:培养、引进、兼职,从长远来看,培养是一种必要措施。酒店管理专业在其专业特点上有其特殊性,所以决定了酒店管理专业双师型教师的培养必须针对这些特殊性而进行。本文对双师型教师的本质及酒店管理专业双师型教师的特殊性进行了分析,并提出了改进建议。
[Abstract]:There are only three ways to build "double qualified" teachers: training, introducing, part-time. In the long run, training is a necessary measure. The specialty of hotel management has its particularity, so it is decided that the cultivation of double-qualified teachers of hotel management must be carried out in accordance with these particularities. This paper analyzes the nature of double-qualified teachers and the particularity of double-qualified teachers in hotel management and puts forward some suggestions for improvement.
【作者单位】: 无锡城市职业技术学院;
【基金】:江苏省教育厅高校哲学社会科学基金项目(项目编号:2011SJD790021)
【分类号】:F719-4

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