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餐饮企业一线服务人员流失的原因及对策分析

发布时间:2019-04-15 21:34  文章来源:笔耕文化传播
【摘要】:近年来餐饮企业人员的流失,尤其是一线服务人员的流失现象非常严重,人员流失的原因到底是什么以及如何解决这个问题困扰着很多的企业管理人员。本文从企业、员工和社会等角度,详细分析了餐饮企业一线服务人员对于企业的作用、人员流失的原因等,并且有针对性地给出了解决人员流失问题的对策。
[Abstract]:In recent years, the loss of staff in catering enterprises, especially the loss of front-line service personnel is very serious, what is the reason of staff drain and how to solve this problem puzzles many enterprise managers. From the angle of enterprise, staff and society, this paper analyzes in detail the role of front-line service personnel in catering enterprises, the reasons of staff drain and so on, and puts forward the countermeasures to solve the problem of staff drain.
【作者单位】: 唐山学院;
【分类号】:F272.92;F719.3

【共引文献】

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